野生古茶原料全部來(lái)自于鳳慶境內(nèi)黑龍?zhí)渡矫}1900米以上高海拔原始森林內(nèi)上百年純野生型古紫茶樹，生長(zhǎng)環(huán)境無(wú)任何污染,每年只有春季才發(fā)一次新芽，由當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族在清明前放牧?xí)r采摘，由當(dāng)?shù)刭Y深老茶工炭火銅鍋炒制，手工揉制成形，一日生曬制成上等野生古樹茶青，人工挑撿去粗老黃葉及茶梗，按傳統(tǒng)工藝手工石磨壓制而成，外形條索緊結(jié)，黑紫油亮，沖飲湯色褐紅透亮，飲之清香持久，回甘無(wú)窮，品種珍貴，數(shù)量稀少，飲用保健功能明顯，尤其是排毒跟護(hù)肝功效較為明顯，是廣大藏家及茶友的首選之品。
高海拔純野生紫茶，品種珍貴，數(shù)量稀少，有原始森林的味道（青味或草味），國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物，轉(zhuǎn)化快，飲時(shí)口感醇和，蜜香突出，回味后續(xù)茶性突出，保健功效好，排毒護(hù)肝功效居所有茶類之首。
品名：鳳寧號(hào)野生古茶
茶山：鳳慶黑龍?zhí)渡矫}；
環(huán)境：海拔：1900—3100米，土壤：中性黑沙土，水分：偏濕，日照：6小時(shí)以上；
茶種：云南野生茶之鳳慶黑紫茶；
樹齡：百年以上古樹茶；
茶季：明前頭春；
外形：葉芽肥碩、黑紫油潤(rùn)、無(wú)毫；
茶湯：清透偏紅；
香氣：帶有淡淡之蜜香，濃郁青草香，
品飲：入口較甜潤(rùn)，有明顯沖擊力，物質(zhì)較豐富，無(wú)明顯苦澀感，入喉甘甜，回甘較快較明顯，耐泡度較好（8-10克香氣保持較好應(yīng)在25泡以內(nèi)）；
葉底：殺青熟度八成以上，不均勻，有部分紅梗及紅葉，葉面有部分損傷，芽頭顯青嫩，葉底枝葉明顯，無(wú)勻稱完感；
PS：野生茶只是一種統(tǒng)稱，其意思為野生型茶種，現(xiàn)國(guó)內(nèi)發(fā)現(xiàn)的野生茶品種共有300多種，鳳慶境內(nèi)就有170多種，故沒有什么純料跟條形的說(shuō)法，野生茶也沒有夏秋茶的說(shuō)法，明前出芽苞，比普通茶園茶及古樹茶發(fā)芽要早15天以上，二采為嫩葉，三采老葉居多，為春尾茶，看野生種類及生長(zhǎng)環(huán)境，不是所有野生茶都會(huì)有芽苞，也不是所有野生茶都能采三次，主要突出“野”，原始，功效，轉(zhuǎn)化快，故不要去推介外形，鳳慶野生茶因其生長(zhǎng)環(huán)境特殊（海拔高/土壤好/立體氣候），故在所有野生茶產(chǎn)區(qū)內(nèi)又較為突出！猶其是回甜味及蜜味較突出！推介時(shí)可參勐庫(kù)大雪山、思茅千家寨、布朗山野生為對(duì)比，而云南德宏、保山也產(chǎn)野生茶，但大多芽大葉黑，飲時(shí)有苦澀感，行內(nèi)稱之為苦紫茶或黑紫茶，為野生茶下品，故不推薦選購(gòu)。
